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Kochen ohne Firlefanz

Kochen ohne Firlefanz – Über meine Küche und über mich. Meine Küche ist Ort der Begegnung und der Kommunikation, es ist der Raum für Familie, Behaglichkeit, Wärme und Menschlichkeit. Hier passiert das Leben. Der Alltag mit all seinen Herausforderungen und Freuden wird auf diesen wenigen Quadratmetern gemeistert. Ich genieße diesen Ort wie keinen anderen im […]

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Das koche ich in dieser Woche

Das sind meine Ideen für Sie zu Hause, die Rezepte gibt’s auf Anfrage! KW 37 Montag: Kürbisschnitzerl mit Cornflakes und Salat Dienstag: Kräuterknödel mit Käsesauce Mittwoch: Geschmortes Huhn „Mama Knox“ Donnerstag: Scharfe Reispfanne Freitag: Nockerlauflauf mit Champignons

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Mein Angebot

Seminarverpflegung im VitalSonnenhausPRO Private Dining im VitalSonnenhausPRO Das ganze Haus steht mit all seinen Annehmlichkeiten für ein privates (Abend-)Essen zu Ihrer alleinigen Verfügung. Karin lädt zum Kochen ein Einmal im Monat lade ich interessierte Hobbyköche zum gemeinsamen Kochen ein. Private Kochparty Gerne organisiere ich für Sie und Ihre Familie, Freunde oder Geschäftspartner eine private Kochparty […]

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VitalSonnenhaus PRO

Vital Sonnenhaus PRO Friedeggstraße 18, 4311 Schwertberg Preisliste 2017 Variante A – Ganztagesangebot für 6 – 12 Personen Verpflegung: Fingerfoodfrühstück an der Bar in der Küche, kleines warmes Mittagessen im Loungebereich, Kuchen am Nachmittag, 3-gängiges Abendessen im Esszimmer, Getränke (Mineralwasser, Säfte, Bier), Kaffee und Tee Pauschale pro Person EUR 47,50 netto Konsumierter Wein wird extra […]

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Latest Posts

Bürojause

30. Januar 2018 | Keine Kommentare

Mein Bruder feiert seinen x. Geburtstag und wünscht sich von mir eine Jause für’s Büro, die „im Vorbeigehen“ gegessen werden kann. Ich hab mich für eine Erdäpfelpastete mit Selchfleisch entschieden, Spinat-Feta-Strudel, Salzburger Käsekuchen, gespickten Krautkopf und Stefans Lieblingsspeise – Gebackene Erdäpfelnudeln 🙂 Und für die Naschkatzen habe ich einen Rotweinguglhupf und Topfenschnitten gebacken. Alles Gute […]

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Gusto auf Rindfleisch?

17. Januar 2018 | Keine Kommentare

Heute in einem Monat besucht mich meine Schwester Doris Pichler. Im Gepäck hat sie bestes Fleisch vom Bio-Galloway-Rind vom eigenen Bauernhof. Wer möchte sich von dieser einzigartigen Qualität überzeugen lassen und mit uns gemeinsam einige Gerichte zubereiten?

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Kochen mit Freunden

6. Januar 2018 | Keine Kommentare

Unter dem Motto „Kochen mit Freunden“ war Katrin Tinschert mit ihren ehemaligen Schulkolleginnen samt männlicher Begleitung bei mir zu Gast. Diesmal war ICH es, die nervös war – schließlich zählt das Hotel Restaurant Tinschert zu den besten Locations in der gesamten Region. Ich denke aber, dass das gemeinsame Kochen viel Spaß gemacht hat und sich […]

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