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Kochen ohne Firlefanz

Kochen ohne Firlefanz – Über meine Küche und über mich. Meine Küche ist Ort der Begegnung und der Kommunikation, es ist der Raum für Familie, Behaglichkeit, Wärme und Menschlichkeit. Hier passiert das Leben. Der Alltag mit all seinen Herausforderungen und Freuden wird auf diesen wenigen Quadratmetern gemeistert. Ich genieße diesen Ort wie keinen anderen im […]

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Das koche ich in dieser Woche

Das sind meine Ideen für Sie zu Hause, die Rezepte gibt’s auf Anfrage! KW 46 Montag: Broccoli-Curry mit Garnelen und Basmatireis Dienstag: Schnitzerl in Tomaten-Thymian-Sauce mit Farfalle Mittwoch: Karotten-Kokos-Suppe mit Kräuterbröseln Donnerstag: Spaghetti Bolognese Freitag: Almkäseknödel mit Rahmkohl

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Mein Angebot

Seminarverpflegung im VitalSonnenhausPRO Private Dining im VitalSonnenhausPRO Das ganze Haus steht mit all seinen Annehmlichkeiten für ein privates (Abend-)Essen zu Ihrer alleinigen Verfügung. Karin lädt zum Kochen ein Einmal im Monat lade ich interessierte Hobbyköche zum gemeinsamen Kochen ein. Private Kochparty Gerne organisiere ich für Sie und Ihre Familie, Freunde oder Geschäftspartner eine private Kochparty […]

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VitalSonnenhaus PRO

Vital Sonnenhaus PRO Friedeggstraße 18, 4311 Schwertberg Preisliste 2019 Variante A – Ganztagesangebot für 6 – 12 Personen Verpflegung: Fingerfoodfrühstück an der Bar in der Küche, kleines warmes Mittagessen im Loungebereich, Kuchen am Nachmittag, 3-gängiges Abendessen im Esszimmer, Getränke (Mineralwasser, Säfte, Bier), Kaffee und Tee Pauschale pro Person EUR 49,50 netto Konsumierter Wein wird extra […]

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Latest Posts

Letzte Rote Rüben

2. Mai 2016 | Keine Kommentare

Obwohl diese Zubereitungsart schon an den Frühling erinnert, sind meine geliebten Roten Rüben doch eigentlich ein Wintergemüse. Also werde ich mich für ein paar Monate davon verabschieden! Ich freue mich jetzt auf den Rhabarber, der zum Glück schon am Markt erhältlich ist!

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Frühlingshafte Löwenzahnkekserl

25. April 2016 | 1 Kommentar

Überall sind die Wiesen so freundlich gelb! Und das schaut nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch noch lecker….mmmhhh. Probiert es aus, es lohnt sich! Löwenzahnkekserl Zutaten für den Mürbteig: 16 dag glattes Mehl 14 dag Margarine 9 dag Staubzucker 1 Dotter 1 Vanillezucker Abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone Zutaten für das Löwenzahngelee: 100 […]

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Schnelle Nusskipferl

17. April 2016 | 2 Kommentare

Wenn gar nicht viel Zeit ist und der Hunger nach Süßem unüberwindbar scheint, dann gibt es bei mir Nusskipferl. Frisch aus dem Rohr sind die ein Gedicht, schmecken aber auch am nächsten Tag noch ganz wunderbar. Da können auch die Kinder beim Backen mithelfen – beim Essen tun sie es ohnehin 😉 Nusskipferl Zutaten: 1 […]

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