Blunznstrudel und Champagner

Wer sagt, dass diese Kombination ein No-Go ist? Meine Schwester und ich waren von beidem begeistert! Der selbstgemachte Strudelteig und die frische Blunzn waren mindestens genauso edel wie das französische Luxusgetränk. Danke Hasi für den gelungenen Nachmittag!

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Teambuilding

Bereits im vergangenen April besuchte mich die Firma ABC Steel aus Mauthausen zum gemeinsamen Kochen. Manche MitarbeiterInnen stellten sich dabei als wahre Profiköche heraus, die die anderen mit in den Bann der Kochleidenschaft gezogen haben. Die Stimmung war sehr gut und ich denke, dass dieses Team Bestand hat – in jeder Situation! Gratuliere!

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Kürbiszeit

Zu Beginn der Kürbiszeit habe ich für meine Arbeitskollegen Kürbisspalten mit Cornflakes paniert und im Backrohr mit ganz wenig Olivenöl gebacken. Dazu ein grüner Salat und ein Gurkensalat mit Sauerrahm und Knoblauch. Superlecker und schnell gekocht!

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