Power Balls

Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch. Diese Kugerl sind wahre Energielieferanten und schmecken ganz ohne zusätzlichen Zuckerzusatz ganz ausgezeichnet 🙂

Power-Balls

Zutaten: 1 Tasse entsteinte und eingeweichte Datteln, 1 Tasse Cashew Kerne, 1/2 Tasse Mandeln, 1/2 Tasse Haferflocken, 1/2 Tasse Kokosflocken, 1/2 Tasse Kakaopulver, 1 El Kokosöl; Amaranth-Pops

Alle Zutaten in der Küchenmaschine zerkleinern und aus der Masse Kugerl formen und in den Amaranth-Pops wälzen. Fertig!