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Kochen ohne Firlefanz

Kochen ohne Firlefanz – Über meine Küche und über mich. Meine Küche ist Ort der Begegnung und der Kommunikation, es ist der Raum für Familie, Behaglichkeit, Wärme und Menschlichkeit. Hier passiert das Leben. Der Alltag mit all seinen Herausforderungen und Freuden wird auf diesen wenigen Quadratmetern gemeistert. Ich genieße diesen Ort wie keinen anderen im […]

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Das koche ich in dieser Woche

Das sind meine Ideen für Sie zu Hause, die Rezepte gibt’s auf Anfrage! KW 34 Montag: Gegrillte Rehlende mit Kartoffel-Vogerl-Salat Dienstag: Zucchinifrittata mit Petersilienkartoffeln Mittwoch: Blattsalate mit Thunfisch, Ei und Gebäck Donnerstag: Topfen-Zwetschken-Auflauf Freitag: Gefüllte Melanzani

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Mein Angebot

Seminarverpflegung im VitalSonnenhausPRO Private Dining im VitalSonnenhausPRO Das ganze Haus steht mit all seinen Annehmlichkeiten für ein privates (Abend-)Essen zu Ihrer alleinigen Verfügung. Karin lädt zum Kochen ein Einmal im Monat lade ich interessierte Hobbyköche zum gemeinsamen Kochen ein. Private Kochparty Gerne organisiere ich für Sie und Ihre Familie, Freunde oder Geschäftspartner eine private Kochparty […]

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VitalSonnenhaus PRO

Vital Sonnenhaus PRO Friedeggstraße 18, 4311 Schwertberg Preisliste 2017 Variante A – Ganztagesangebot für 6 – 12 Personen Verpflegung: Fingerfoodfrühstück an der Bar in der Küche, kleines warmes Mittagessen im Loungebereich, Kuchen am Nachmittag, 3-gängiges Abendessen im Esszimmer, Getränke (Mineralwasser, Säfte, Bier), Kaffee und Tee Pauschale pro Person EUR 47,50 netto Konsumierter Wein wird extra […]

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Latest Posts

Sommerparty im Sonnenhaus

11. August 2018 | Keine Kommentare

10 Kinder im Alter zwischen 7 und 11 Jahren haben bei uns im Sonnenhaus einen Vormittag in den Ferien verbracht. Unter der Anleitung meiner Tochter Chiara wurde gebastelt und gespielt. Wir haben gemeinsam gekocht: Zucchinigazpacho, Schinken-Käse-Toast, Heidelbeereis und Haribospieße! Der absolute Knaller war der eiskalte Orangenslushy! Und natürlich haben wir viel Zeit im Wasser verbracht […]

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1. Genusstreff

10. Juni 2018 | Keine Kommentare

Grillmeisterin Sylvia Mitterhuber hat uns mit folgenden Gerichten verwöhnt: – Flammkuchen mit Speck und Zwiebel (le Gooker) – Huhn mit Grillgemüse (le Gooker und Merklinger) – Ripperl mit Kraut- und Kartoffelsalat (Merklinger) – Filetsteack mit weißem Spargel (le Gooker) – Lamm mit marinierten Zwiebel auf Rotkrautsalat (Merklinger) Wer Interesse an den Rezepten hat, bitte melden […]

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Vive la France!

3. Juni 2018 | Keine Kommentare

Eine nette Damenrunde aus Schwertberg und Umgebung gönnte sich im Sonnenhaus einen gemütlichen Abend bei französischer Küche. Das Menü Aperitif Crémant und Terrine —– Quiche Lorraine —– Coq au vin mit Baguette und Blattsalat —– Crème brûlée —– Café Als krönenden Abschluss durfte ich zum Pool noch den von meiner Mama selbstgemachten Cointreau servieren!

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