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Kochen ohne Firlefanz

Kochen ohne Firlefanz – Über meine Küche und über mich. Meine Küche ist Ort der Begegnung und der Kommunikation, es ist der Raum für Familie, Behaglichkeit, Wärme und Menschlichkeit. Hier passiert das Leben. Der Alltag mit all seinen Herausforderungen und Freuden wird auf diesen wenigen Quadratmetern gemeistert. Ich genieße diesen Ort wie keinen anderen im […]

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Das koche ich in dieser Woche

Das sind meine Ideen für Sie zu Hause, die Rezepte gibt’s auf Anfrage! KW 40 Montag: Griechisches Moussaka Dienstag: Gnocchi mit Salbeibutter, Parmesan und Cocktailtomaten Mittwoch: Blunznstrudel mit Rotkrautsalat Donnerstag: Süßkartoffelsuppe, Nußschnecken Freitag: Rindsbraten mit Serviettenknödel und Salat

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Mein Angebot

Seminarverpflegung im VitalSonnenhausPRO Private Dining im VitalSonnenhausPRO Das ganze Haus steht mit all seinen Annehmlichkeiten für ein privates (Abend-)Essen zu Ihrer alleinigen Verfügung. Karin lädt zum Kochen ein Einmal im Monat lade ich interessierte Hobbyköche zum gemeinsamen Kochen ein. Private Kochparty Gerne organisiere ich für Sie und Ihre Familie, Freunde oder Geschäftspartner eine private Kochparty […]

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VitalSonnenhaus PRO

Vital Sonnenhaus PRO Friedeggstraße 18, 4311 Schwertberg Preisliste 2017 Variante A – Ganztagesangebot für 6 – 12 Personen Verpflegung: Fingerfoodfrühstück an der Bar in der Küche, kleines warmes Mittagessen im Loungebereich, Kuchen am Nachmittag, 3-gängiges Abendessen im Esszimmer, Getränke (Mineralwasser, Säfte, Bier), Kaffee und Tee Pauschale pro Person EUR 47,50 netto Konsumierter Wein wird extra […]

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Latest Posts

Blunznstrudel und Champagner

7. Oktober 2018 | Keine Kommentare

Wer sagt, dass diese Kombination ein No-Go ist? Meine Schwester und ich waren von beidem begeistert! Der selbstgemachte Strudelteig und die frische Blunzn waren mindestens genauso edel wie das französische Luxusgetränk. Danke Hasi für den gelungenen Nachmittag!

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Teambuilding

28. September 2018 | Keine Kommentare

Bereits im vergangenen April besuchte mich die Firma ABC Steel aus Mauthausen zum gemeinsamen Kochen. Manche MitarbeiterInnen stellten sich dabei als wahre Profiköche heraus, die die anderen mit in den Bann der Kochleidenschaft gezogen haben. Die Stimmung war sehr gut und ich denke, dass dieses Team Bestand hat – in jeder Situation! Gratuliere!

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Kürbiszeit

13. September 2018 | Keine Kommentare

Zu Beginn der Kürbiszeit habe ich für meine Arbeitskollegen Kürbisspalten mit Cornflakes paniert und im Backrohr mit ganz wenig Olivenöl gebacken. Dazu ein grüner Salat und ein Gurkensalat mit Sauerrahm und Knoblauch. Superlecker und schnell gekocht!

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