la comtesseKochen ohne FirlefanzRendez-vous avec...

Kochen ohne Firlefanz

Kochen ohne Firlefanz – Über meine Küche und über mich. Meine Küche ist Ort der Begegnung und der Kommunikation, es ist der Raum für Familie, Behaglichkeit, Wärme und Menschlichkeit. Hier passiert das Leben. Der Alltag mit all seinen Herausforderungen und Freuden wird auf diesen wenigen Quadratmetern gemeistert. Ich genieße diesen Ort wie keinen anderen im […]

Read More

Das koche ich in dieser Woche

Das sind meine Ideen für Sie zu Hause, die Rezepte gibt’s auf Anfrage! KW 7 Montag: Wildschweinragout mit Grießschnitte Dienstag: Almkäseknödel mit Rahmkohl Mittwoch: Broccolicremesuppe, Apfelstrudel Donnerstag: Rotkraut-Radicchio-Tarte Freitag: Blunzngröstl mit Sauerkraut

Read More

Mein Angebot

Seminarverpflegung im VitalSonnenhausPRO Private Dining im VitalSonnenhausPRO Das ganze Haus steht mit all seinen Annehmlichkeiten für ein privates (Abend-)Essen zu Ihrer alleinigen Verfügung. Karin lädt zum Kochen ein Von Zeit zu Zeit lade ich interessierte Hobbyköche zum gemeinsamen Kochen ein. Private Kochparty Gerne organisiere ich für Sie und Ihre Familie, Freunde oder Geschäftspartner eine private […]

Read More

VitalSonnenhaus PRO

Vital Sonnenhaus PRO Friedeggstraße 18, 4311 Schwertberg Preisliste 2019 Variante A – Ganztagesangebot für 6 – 12 Personen Verpflegung: Fingerfoodfrühstück an der Bar in der Küche, kleines warmes Mittagessen im Loungebereich, Kuchen am Nachmittag, 3-gängiges Abendessen im Esszimmer, Getränke (Mineralwasser, Säfte, Bier), Kaffee und Tee Pauschale pro Person EUR 49,50 netto Konsumierter Wein wird extra […]

Read More

Latest Posts

Familycooking

6. Februar 2019 | Keine Kommentare

Meine liebe Freundin Ursula und ihre Familie haben gemeinsam ein winterliches Menü gekocht. Alle waren mit viel Begeisterung und noch mehr Kreativität fleißig am Werk, insbesondere von Ursis Sohn kamen außergewöhnliche Ideen, die die Speisen aufgepeppt haben! Und damit sich die deftigen Speisen nicht auf den Hüften breit machen konnten, haben wir alle Kalorien wie […]

Read more »

Nudelparty

17. Januar 2019 | Keine Kommentare

Anlässlich des runden Geburtstages einer ehemaligen Schulkollegin besuchten mich 5 Klassenkameradinnen aus der HBLA. Das ausgewählte Thema war „Nudelvariationen“. Wir haben uns an der Nudelmaschine versucht! Vier verschiedene Gerichte sind dabei entstanden: Ravioli mit Spinatfülle, Bandnudeln mit Fisch-Bolognese und / oder Rehragout und als Dessert ein süßer Nudelauflauf mit marinierten Orangen. Es hat so richtig […]

Read more »